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Camarão empanado em farinha Panko, envolto por uma lâmina de salmão fresco e cream cheese Philadelphia, finalizado com molho tarê, cebolinha e gergelim.
Roll de arroz japonês, gergelim e pimenta togarashi, finalizado com salmão maçaricado, geleia de pimenta e raspas de limão siciliano.
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